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一些家长认为，动物油脂如猪油、牛油等含有饱和脂肪酸不健康，而植物油则普遍较为健康。实际上，并非所有的植物油都是健康的。一些植物油在加工过程中可能会被氧化或产生其他化学变化，从而失去其原有的营养价值。此外，部分植物油如椰子油、棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸。因此，在选择油脂时，家长应关注油脂的种类，尽量选择新鲜、未被氧化、饱和脂肪酸低的植物油。

例如，制作1份75克的薯条，需要120克土豆加10克油；一包75克的原味薯片，会用到160克土豆和26克油；8根辣条相当于40克面粉加16克油；看起来清淡、健康的蒸蛋糕，吃下4个就相当于摄入了1勺油；松软可口的网红小吃华夫饼，2小包4片就有20克油；一些宣称“非油炸”的薯片，听起来似乎更健康了，但仔细看配料表，每100克就有30克脂肪。

👚（撰稿：昌松义）

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    • 吕玲林🗡LV9六年级
      2楼
      「允斌顺时生活」初秋腰围变粗、肠胃不适，可能与肝有关，此时调理是最佳时机📠
      2024/07/01   来自滁州
      5回复
    • 🌙匡翔龙LV5大学四年级
      3楼
      云南省各级各部门联动加强红廉文化宣传教育 充分发挥“红色+廉洁”聚合效应♬
      2024/07/01   来自阳江
      6回复
    • 屠朋烁🛎LV6幼儿园
      4楼
      本溪彩友合买“快乐8” 喜中奖金36万余元➔
      2024/07/01   来自武汉
      7回复
    • 申瑗绍LV9大学三年级
      5楼
      安徽省首批数据知识产权质押融资落地🏉
      2024/07/01   来自慈溪
      1回复
    • 温时雅☰😿LV0大学三年级
      6楼
      郑州国际陆港启用 首发专列发往乌兹别克斯坦⛀
      2024/07/01   来自丽水
      0回复
    • 庞卿威LV2大学四年级
      7楼
      夏夜晚风，这些夜游上海好去处，你打卡了吗？🚰
      2024/07/01   来自腾冲
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