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据介绍，两宋斗茶之风盛行，上至帝王，下至百姓，皆引为时尚。建盏造型简约，摒弃了过于繁杂的装饰，其黑色釉面最适宜衬托茶沫之色星空体育网站入口官网手机版，是审美与实用的自然结合，故被认为是最佳的斗茶用具。受此影响，周边地区窑场纷纷仿烧建盏，形成了一个庞大的窑业集群，并广销海外，促进了中国古代制瓷技术的发展和传播星空体育网站入口官网手机版，在对外文化交流中发挥了积极作用。